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2023-08
星期 五
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从收获或屠宰到食用的冷链中冷藏食品的安全性和质量取决于将食品保持在足够低的温度下以防止细菌病原体的生长并使微生物的生长**小化。因此,温度测量和监控是任何食品管理系统不可或缺的一部分,
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03
2023-08
星期 四
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另外,随着包装新材料的出现,一些包装过程中的技术也有了新的变化。如自粘拉伸缠绕膜的出现,使得裹包、收缩、捆扎等工序合为一体,操作得以简化而且快捷。这种包装加工一体化解决了很多处理工艺
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03
2023-08
星期 四
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由图6B可知,贮藏的前2天,各处理SOD活性逐渐升高;第3天对照组的SOD活性与第2天相比增加了,而VP组活性无变化,低温处理组和复合处理组与第2天相比分别降低了;第5天到第7天之间
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2023-08
星期 四
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10):166-172.[7]孟祥飞,杨传民,樊文涛.给袋式包装机取袋机构结构参数的优化设计[J].包装工程,2017,38(19):[J].PackagingEngi-neerin
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2023-08
星期 四
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其他质量参数,例如味觉质量和食品安全性,在很大程度上取决于细菌的活动。微生物的存在会导致酶促降解和氧化,温州全自动酱鸭脖真空包装机报价,但是在多项研究中,微生物的生长被确定为导致肉类产品腐烂的**重要因素[6,7,温州全自动酱鸭脖真